決選（戦）の時だからこそ、初心に返ります。

すでにお知らせしているように、いよいよ「からあげグランプリ」の決選投票が始まりました。http://karaage.ne.jp/event/grandprix/vote.php

4月4日の投票終了まで、スタッフ一同落ち着かない日々が続きます。

挑戦した以上は、優勝、いや、せめて入賞したいと願っていますが、こればかりは投票してくれるお客さま次第なので、自分達だけで成し遂げられることではありません。

全国から、からあげ自慢の店が７００店以上もチャレンジしていますし、大手チェーンとはそもそも知名度も来店されるお客さまの数もまったく違います。

初挑戦で決選投票まで残れたというだけでも、喜ぶべきことだと自分たちに言い聞かせていますが、最後まで希望は持ちたいと思います。

結果はわかりませんが、初心に返って、「精一杯心をこめて、料理も接客も心がけていきます。」

今夜も美味しいからあげとお酒をご用意して、スタッフ一同、お客さまのお越しをお待ちしております。

予告しましたように、来週は「漬け込みハイボールフェア」です。

からあげだけでなく、自家製「漬けこみハイボール」も是非、お楽しみに！