新しいクラフトビール解禁間近

こんにちは

からあげの拓の新しいクラフトビールが解禁間近です。

第7弾の今回のクラフトビールはロンドン在住のアメリカ人ご一家が

パーティーをひらいた記念に試飲していただき

「ジェイソンブルー」と命名してくれました。

ちなみに「ジェイソン」はめちゃめちゃイケメンな息子さんの名前です。

イケメンの名前をいただいたクラフトビールは

日本人に馴染み深いピルスナーモルト、ホップに柑橘系の香りのする

カスケードを使用し、上面発酵で仕上げています。

華やかで複雑な香りを形作るエステル香をやや強めにし、

フルーティーな香りとバナナのような味わいが感じられます。

オリジナルのクラフトビールだからこそできることですが

今回からそれぞれのビールにきちんと名前をつけていこうと思います。　

次回のクラフトビールの名前をつけたい方も募集しています!

新クラフトビール　ジェイソンブルー