「拓」のビールはエール・スタイル。

日本の大手メーカーのビールは、どれもとても美味しいビールです。

クラフトビールとの大きな違いはその「スタイル」（種類）の数です。

実は、大手メーカーのビールのスタイルは3〜4種類しかありません。

人気の「プレミアムモルツ」、「エビス」、「スーパードライ」、また、「拓」でジョッキで提供している「一番搾り」もすべてラガータイプのピルスナー・スタイルです。

のどごしスッキリで、程よい苦みの大衆受けする味のビールです。

一方、クラフトビールには100種類を超えるスタイルがあります。

「拓」のオリジナル・クラフトビールも、季節に合わせて、またお客さまの好みなどに合わせて、様々なスタイルのビールを今後ご用意する予定です。

記念すべき第一弾は、お客さまに大手メーカーのビールとの違いとその美味しさを感じていただけるようにと、クラフトビールの主流で人気の高いエール・スタイルのビールを選びました。

その上で店主自ら最終的な味を決めています。

エール・スタイルは、のどごしや爽快感よりも、ホップの苦み、麦芽の甘みと旨味を味わうことを目指して作られています。

きっとクラフトビールならではのフレッシュな香りと、ビール本来の旨味を感じていただけるとものと思います。

是非、その味わいの違いを楽しんでください。（※）

※「拓」では、飲み比べセット（￥800）をご用意しています。