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川崎のからあげとクラフトビールの居酒屋 | 八丁畷駅前 | からあげ居酒屋「からあげの拓」

2/13-14の2日間限定! 有機栽培カカオを漬けたチョコレート・ウィスキー

  • 執筆者の写真: からあげの拓
    からあげの拓
  • 2018年2月13日
  • 読了時間: 2分

本日と明日のバレンタインデイ当日は、「拓」のオリジナル・チョコレート・ウィスキーを限定20杯分ご用意しております。


今回、バレンタインデイに合わせて、チョコレートの原料であるカカオ豆を漬け込んで自家製のチョコレート・ウィスキーを作りました。

チョコレートの風味が付いたリキュールを加えたチョコレート・ハイボールではなく、本物のカカオを使ったチョコレート・ハイボールを試してみませんか?

自家製チョコレート・ウィスキーは、有機栽培のカカオ豆を発酵・乾燥・ローストして砕いたもの(カカオニブといいます。)を国産ウィスキーに漬け込んだものです。ハイボールだけでなく、ロックや水割りでもお楽しみいただけます。

ほのかに香るチョコレート(カカオ)の甘い香りを、是非お楽しみください。


実は、チョコレートの原料であるカカオは、古代マヤ文明の時代より「神々の食物」と言われ、古代マヤの貴族しか口にすることができなかったというスーパーフードなのです。

テオブロミン・ポリフェノール・食物繊維 ミネラル・マグネシウム・鉄分・カテキンなどの豊富な栄養素が含まれており、特にポリフェノールにはさまざまな効能があり、血圧低下、動脈硬化予防、美容効果(肌老化の原因である「活性酸素」によるトラブルを防ぐ)、アレルギーの改善、脳の活性化、便通改善などに効くといわれています。

これら有効成分がウィスキーの中にしっかり抽出されている「拓」のチョコレート・ウィスキー。

何となく身体に良さそうな気がしませんか?

今日と明日の2日間限定(20杯限り)ですので、是非、「拓」のオリジナル・チョコレート・ウィスキーを味わいにお越しください。



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